CZAS NA NALEŚNIKI

I padło hasło „jestem głodny mamo zrób naleśniki”. Tylko jedzenie naleśników przez mojego syna kończy się tym, że zjada 1 sztukę i na tym koniec. Nie mogłam mu odmówić tych naleśników i zrobiłam je, chociaż jedliśmy dzisiaj skromnie ja z cukrem a on oczywiście suchy. Przepis podaję według tego co robiłam wczoraj czyli na ok. 5 naleśników.

Składniki:

• 1 szklanka mleka,

• 0,5 szklanki wody (z kranu),

• Jedno całe jajko,

• 5 łyżek mąki,

• Szczypta sody oczyszczonej,

• Szczypta soli,

• Łyżeczka oliwy,

• Margaryna do smażenia

• Cukier do posypania gotowych naleśników

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki mieszamy razem przy pomocy miksera. Gotowe ciasto wylewamy na rozgrzaną margarynę. U mnie z jednej nabierki ciasta wychodzi jeden naleśnik.

Życzę smacznego!!!